シャトルシェフでプリン

シャトルシェフでプリンを作りました。

沸騰して1分、30分保温で出来上がるのでとっても簡単です。

平飼い卵2個

牛乳200ml

生クリーム50ml

砂糖50g

有機バニラビーンズ

砂糖を有機ココナッツシュガーにしてみました。

おいしい！！

面倒だったので卵をとくのをサボったところ

プリン液をこす時に白身がなかなかとけず手間取りました。

サボってもあとから苦労します。

プリンのカップに入れてアルミホイルで蓋をすると書いてありましたのでお店のプリンを思い出して市販の保存瓶で作りました。

アルミホイルもったいないですものね。